Çin ülkesinin sakinlerinin Yeni Yıl'ın parlak bayramını kutlama şekli sembolizm ve mitlerle doludur. Bu nedenle, geleneksel kırmızı giysi rengi kötü ruhları ve kötü talihi korkutur. Evlerde ve ofislerde bulunan sembolik meyveler - mandalina ve portakal - mutluluk ve refah ile ilişkili bir başka uğurlu işarettir. Çin zodyakının hayvan figürleri de bu dönemde özellikle önemlidir. Çiçekler uzun bir kıştan sonra yeni büyümeyi sembolize eder ve çiçeklenme başladığında hayat ve iyi şanslar anlamına gelir. Çiçekler meyvelere dönüşecek - başka bir şans sembolü. Bu nedenle, kutlama sırasında çiçek olmaması, olumsuz bir yıl anlamına gelir.
Bu festivalde uğurlu semboller olarak saygı gören birçok çiçek var. Ancak refahın en popüler sembolleri erik çiçeği ve nergistir.
Benzerliğinin aksine - mevsimi baharın ortasında olan kiraz çiçeği, erik çiçeği soğuk kış aylarında bile cansız görünen bir dalda açar, bu da Çinliler için umut ve cesaret anlamına gelir. Bu, Çin'deki Yeni Yıl kutlamalarının çok önemli bir sembolüdür.
Yaprakların önünde beliren kış sonu çiçekleri havayı aromayla dolduracak, erik dallarını parlak bir renkle süsleyecek. Erik çiçeği cesaret, güzellik, umut, saflık ve refahtır. Kesilmiş çiçekli erik dalları, Yeni Yıl sofrasını süslemek için vazolara yerleştirilir - verimli ve iyi bir yıl için.
Erik çiçeği Çin şiirinde, resminde, danslarında bulunur ve Japonya ve Çin'de baharın başlangıcıyla ilişkilendirilir.
Erik çiçekleri farklı renklerde gelir: kırmızı, pembe, beyaz ve sarı. Ancak Çin Yeni Yılı'nın dekorasyonu, tüm kırmızı tonlarındaki çiçeklerdir.
Çin Yeni Yılı'nın ikinci önemli çiçek sembolü, iyi şans, refah ve talihi simgeleyen nergistir. Suda yetiştiriyorlar. Bu durumda, ampulün uyanmasının başlamasından önce bir kış soğuk dönemi gerektirmeyen çeşitli beyazlar kullanılır.
Çinliler, nergis tam olarak Yeni Yıl'da çiçek açarsa, bunun önümüzdeki on iki ay için çok hayırlı bir işaret olduğuna inanıyor.
Nergisin popülaritesinin bir başka nedeni de hoş kokusudur.
Orta Krallık sakinleri, yaprakların ve gövdelerin düz olmadığı, ancak farklı şekil ve boyutlarda olduğu için benzersiz bir nergis yetiştirme yöntemi geliştirdiler. Bu yöntem yaklaşık bin yıldır kullanılmaktadır ve dünyanın diğer ülkelerinde popüler hale gelmiştir.
Ustalar, çiçek soğanlarını, bitkinin yeşil kısımları düz değil, kavisli olacak şekilde keserler. Kesildikten sonra, ampuller beş gün boyunca "baş aşağı" suya batırılır ve daha sonra tekrar tekrar çakıllarla çevrili sığ bir derinlikte suya daldırılır. Yaklaşık bir ay sonra çiçekler ortaya çıkar.