Oruç, sadece bir müminin bazı yiyecekleri reddettiği bir dönem değil, orucun sadece dış yüzüdür. Oruç, her şeyden önce insanın tüm ruhuyla Allah'a yöneldiği, kendini tamamen zihinsel çalışmaya, duaya ve tevazuya adadığı zamandır.
Talimatlar
Aşama 1
Ortodokslukta ödünç verme her zaman 7 hafta sürer ve Paskalya'dan 49 gün önce başlar. Bu süre zarfında, Mesih'in 40 gün boyunca çölde oruç tuttuğunda onları reddettiği gibi, mümin bir dizi gıdadan vazgeçmelidir.
Adım 2
Lent'e bağlı kalan bir kişi, et, süt, peynir, ekşi krema, yumurta gibi hayvansal ürünleri tamamen bırakmalı ve diğer gıdaların tüketimini azaltmalıdır. Oruçlu kişi mümkün olduğunca basit yiyecekler yemeli, mümkünse acı baharat, şeker, tuz ve diğer lezzet arttırıcı maddeler kullanmaktan kaçınmalıdır. Güçlü alkollü içecekler yasaktır.
Aşama 3
Oruç günleri gıda kısıtlaması ile aynı şey değildir. En katısı, oruç tutmanın ilk günü ve son günüdür, o zaman yemeği tamamen reddetmeniz gerekir.
4. Adım
Pazartesi, Çarşamba ve Cuma kuru günlerdir, sadece çiğ sebze ve meyvelere izin verilir. Genellikle bu günlerde inananlar kendilerine limon ve bal ile tatlandırılmasına izin verilen çeşitli salatalar yaparlar ve ayrıca tuzlu mantarları da yiyebilirsiniz.
Adım 5
Daha fazla serbest gün Salı ve Perşembe. Oruç tutan kişi sıcak yemek yiyebilir, genellikle bu günlerde sebze çorbaları, haşlanmış sebzeler ve pişmiş elmalar yerler.
6. Adım
Cumartesi ve Pazar günleri kilise yağ ile yani bitkisel yağ ile yemek yemeye izin verir. Ayrıca hafta sonları yağsız krep ve kreplerin kızartılmasına izin verilir.
7. Adım
Büyük Ödünç sırasında, balık yemeye izin verilen iki tatil vardır - Palm Pazar ve Müjde.
8. Adım
Oruç tutmayı kolaylaştırmak için bazı mutfak hileleri uygulamanız gerekir - çorbaları mümkün olduğunca kalın pişirin ve onlara daha fazla fasulye ekleyin, çeşitli yemekler için doğru tahılları seçin: örneğin, balkabağı darı ile ve sebzeler pilav ile çok daha lezzetli olacaktır. Oruç sırasında bile çok lezzetli tatlılar pişirebilirsiniz - ballı jöle, tarçınlı pişmiş elmalar, çeşitli jöleler.
9. Adım
Sadece sağlıklı yetişkinler oruç tutabilir, çocuklar oruç sırasında önemli vitamin ve mineralleri alamayabilir, aynısı hamile ve emzikli kadınlar için de geçerlidir. Oruç vücuda zarar vermemeli, ona azap etmemelidir.
Adım 10
Oruçluyken sadece diyete bağlı kalmak yeterli değildir, ölçülü beslenmek kişinin düşüncelerini ruhsal gelişime yöneltmelidir, orucun anlamı budur.