Masada, nerede, sosyal bir etkinlikte veya sadece evde doğru davranmak, sizi bir kişi olarak karakterize eden bir sanattır.
Dirseklerinizi masaya koymayın veya soruları ağzınız doluyken cevaplamayın. Sadece toplum içinde değil, ailenizle de güzel yemelisiniz.
Masada nasıl düzgün oturulur
Masada oturmak düz olmalı, eğilmemeli, ancak "ip gibi gergin" olmamalı, sandalyenin arkasına hafifçe yaslanmak yeterlidir. Yemeğinizi bitirdiğinizde ellerinizi kucağınıza koyabilirsiniz. Eğer gerçekten hoşlanmıyorsan fırçalarını masanın kenarına koyabilirsin. Ve ellerinizi yüzünüzde tutmamaya çalışmak en iyisidir.
Sandalyede sallanmayın, dışarıdan çok çekici değil, hatta aptal görünüyor ve aynı zamanda bu tür eylemler sandalyenin kendisine zarar verebilir.
Peçete, kural olarak, katlanmamış kucağına yerleştirilir, ancak yalnızca ziyafetin hostesi bunu yaptıktan sonra. Keskin ve net bir hareketle, özellikle törensiz uzun süre genişletmeye değer.
Dudaklarınızı bir mendille hafifçe kurulayın, ancak ağzınızı ve yüzünüzü ovalamayın.
Masadan ayrılmanız gerekiyorsa, peçete tabağın soluna ve zaten çıkarılmışsa yerine yerleştirilmelidir.
Ne zaman yemeye başlamalı
Küçük bir şirket, yaklaşık 4-6 kişi toplanmışsa, ziyafetin tüm üyeleri yemeklerini aldıktan ve hostes yemeye başlamak için bir çatal ve bıçak aldıktan sonra yemeye başlamalısınız.
Masada çok sayıda misafir varsa, davet edilen herkese yemeklerin servis edilmesini beklememelisiniz, 4-5 kişiye servis edilene kadar beklemeniz ve yemeye başlamanız yeterlidir, aksi takdirde sıcak yemek soğuyabilir. herkesi beklerken aşağı.
Tabağınıza yemek koyarken tabağın içindekileri masa örtüsünün üzerine dökmemeye veya dökmemeye dikkat etmelisiniz.
Bir yemeği sos veya sos ile tatlandırmak istiyorsanız, doğrudan et, balık, patates vb. üzerine dökmelisiniz. Ancak bir tabakta ana yemeğin yanına turşu, zeytin, kuruyemiş veya turp konur.
Beğenmediğiniz bir yemek teklif edilirse gereksiz yorumlardan kaçınmanız, teşekkür etmeniz ve reddetmeniz yeterlidir.
Çatal bıçak takımı - kenardan ortaya!
Kural olarak, çatal bıçak takımı, yemekler servis edilirken masaya yerleştirilir, yani. önce tabaktan en uzaktaki mutfak eşyaları kullanılmalı ve yemek geldikçe bu böyle devam etmelidir. Tabii ki, masaya doğru servis edilmediğinde de olur, o zaman verilen yemeğe en uygun bıçak ve çatalı almanız gerekecektir.
Ana yemeği bitirdikten sonra, çatal ve bıçak, sapları tabağın kenarından biraz dışarı çıkacak şekilde tabağa paralel yerleştirilmelidir.
Şimdi masada nasıl davranılmaması gerektiği hakkında biraz.
Kaşık veya çatal kullanarak yemek yerken tabağı diğer elinizle tutmayın. Ayrıca yemek bittikten sonra tabağı elinizden uzağa itmemelisiniz.
Yemeğinizin bittiği en iyi tabağa doğru yerleştirilmiş (birbirine paralel) cihazlar tarafından söylenecektir, ancak hiçbir durumda dirseklerinizi bir sandalyenin arkasına dayayarak, derin bir iç çekerek herkese duyurmamalısınız. sen dolusun.
Yemeğiniz yutuncaya kadar hiçbir şey içmemelisiniz, tek istisna çay veya kahve ile yıkanmış küçük bir parça tatlı olabilir, ancak o kadar küçük olmalıdır ki başkaları bunu fark etmeyecektir.
Elinizde çatal ve yemek artıkları ile el hareketi yapmaktan kaçının. Cihazdan bir seferde her şeyi yiyebilmeniz için yeterli miktarda yiyecek toplamalısınız.
Yemeğinizin sonunda, keyifli şirket ve lezzetli yemekler için teşekkür etmeyi unutmayın.