Para kazanabilmeniz gerekir, ancak bu parayı harcayabilmek eşit derecede önemlidir. Pahalı bir ürünün her zaman ucuz muadillerinden daha kaliteli olduğuna inanılmaktadır. Bu doğrudur, ancak yalnızca kısmen. Çoğu zaman, düşük kaliteli bir ürün, yüksek bir fiyatın arkasına gizlenir. Kendinizi yanlış seçimden korumak için önerilerimize uyun.
Talimatlar
Aşama 1
Bir ürün seçerken unutulması gereken ilk şey utangaçlıktır. Satıcıya malları için para ödersiniz, bu da uygunluk belgelerini ve garanti yükümlülüklerini kontrol etme hakkınız olduğu anlamına gelir. Toplu ürün satın alırken bu önemlidir. Sertifika, veriliş tarihini ve ürünün bileşimini gösterir.
Adım 2
Etiketi inceleyin. Üzerinde ürünün raf ömrü hakkında faydalı bilgiler bulacaksınız. Süresi dolmuş ürünler için para atmak istemeyen birçok satıcı, kapanır, son kullanma tarihini siler ve yenisini yapıştırır. Çoğu zaman süpermarketlerde paketlenmiş ürünlerde üst üste yapıştırılmış iki barkod görebilirsiniz. Yakından bakarsanız, paketleme tarihinin taze olmaktan uzak olduğunu göreceksiniz.
Aşama 3
Ucuzluğun peşine düşmeyin. Taze etin 200-250 rubleye mal olduğunu biliyorsanız, bu etten elde edilen yüksek kaliteli kıyılmış etin ek işleme tabi tutulduğu için daha pahalıya mal olması gerektiğini anlamalısınız. Aynı şey pirzola, köfte ve diğer et ürünleri için de geçerlidir. Satıcıya 97 ruble için sosisin içinde soya olup olmadığını sormak saflıktır. Bu sosisin içinde et var mı diye sormak daha mantıklı olacaktır. Taze et alırken macenta ile doymamasına dikkat edin. Ete taze bir görünüm verir ve dokunulduğunda kırmızı izler bırakır. Ayrıca mavilik veya mukus içermeyen tek tip bir renkte olmalıdır. Bir parmakla bastırıldığında, et şeklini hızla geri kazanmalıdır.
4. Adım
Balık seçerken kıvamına dikkat edin. Deri esnekse, göz küreleri şeffafsa ve pullar neredeyse hiç soyulmazsa, balık gerçekten tazedir. Ve elbette, kokuya rehberlik edin. Kırmızı havyarı ağırlıkça değil, bir kavanozda satın almak daha iyidir. Ne tür bir balıktan geldiğini ve ayrıca koruyucu veya havyarın pastörize edildiğine dair bir gösterge yazmalıdır.
Adım 5
En son düzenlemelere göre, dondurulmuş deniz ürünleri satarken, buz kabuğu, ürünün toplam ağırlığının %7'sini geçmemelidir. Daha önce bu pay %50'ye kadar çıkabiliyordu. Yani su parası ödedik. Ama şimdi bile, karides alırken paketi hissedin, çıtırdarsa, çok su var demektir.
6. Adım
Sosis alırken sizin için dilimlenmesini isteyebilirsiniz. İlk olarak, bu şekilde evde yapma ihtiyacından kurtulursunuz ve ikincisi, dilimlerin taze olduğunu bileceksiniz.
7. Adım
Vakumlu bir pakette bir ürün satın alırken, sıkılığını kontrol edin. Ürünün etrafına sıkıca oturmalıdır. Delikler fark ederseniz, bu, ürünün bozulması sonucu oluşan havayı boşaltmak için yapılmış olabilir.
