Ortodoks Kilisesi, süresi farklı olan birkaç oruç tuttu: sürekli haftalar hariç, yıl boyunca çok günlü, haftalık (Çarşamba ve Cuma günleri) ve bir gün. Bu oruç türlerinin her biri için müminlerin uymak istediği özel reçeteler vardır. Ancak çocuklara, hamile kadınlara, emziren annelere, hasta ve yaşlılara da indirimler sağlanmaktadır. Oruç başlı başına bir amaç değil, bedeni alçaltmanın ve günahlardan arınmanın bir yoludur. Dua ve ruhsal çalışma olmadan, oruç sıradan bir diyet haline gelir.
Bu gerekli
- - Lenten menüsü tarafından öngörülen ürünler;
- - Bir yıl boyunca oruç ve tatil Ortodoks takvimi.
Talimatlar
Aşama 1
Yağsız menü, aşağıdaki ürünleri tamamen hariç tutar: et, süt ve süt ürünleri, yumurtalar ve bunları içeren yemekler. Oruç günlerine denk gelen kilise tatillerinde (Çarşamba ve Cuma hariç), balık ve deniz ürünleri yemeye izin verilir.
Adım 2
Oruç sırasında "izin verilenler" listesi, yalnızca zararsız bir şekilde değil, aynı zamanda insan vücudunu oldukça uzun bir süre desteklemek için özel fayda sağlayan birkaç ürünü içerir. En katı olanlar hariç tüm oruç günlerinde, cesurca tahıllar, tahıllar ve baklagiller, ekmek ve makarnalar, meyve ve sebzeler, bitkisel yağlar, mantarlar ve meyveler, bal yiyin.
Aşama 3
En önemlisi - Büyük Ödünç - Paskalya kutlamalarından önce gelir. Oruç, oruç tutmanın ilk ve son (tutkulu) haftasında özel bir titizlikle gerçekleştirilir. Büyük Oruç'un ilk gününde (saf Pazartesi) ve İyi Cuma günü, Vespers sırasında (öğleden sonra saat 14 veya 15'te gerçekleşir) kefeni çıkarmadan önce, tamamen yemekten kaçının.
4. Adım
Pazartesi, Çarşamba ve Cuma günleri oruç tuttuktan sonraki günlerde aşırı derecede oruç tutulur - "kuru yeme". Bu günlerde su için, komposto yapın, ekmek yiyin, taze meyve ve sebzeler (ayrıca kurutulmuş ve fermente edilmiş). Salı ve Perşembe günleri yağsız sıcak yemek yiyin. Bitkisel yağa cumartesi ve pazar günleri izin verilir.
Adım 5
Lent'e düşen tatillerde (En Kutsal Theotokos'un Duyurusu, Palm Pazar), balık pişirin. Ve Cumartesi günü Lazarev'de balık havyarı yemesine izin verilir.
6. Adım
Kutsal Havarilerin Orucu (veya Petrus'un Orucu) çarşamba ve cuma günleri sıkı bir oruç (kuru yemek) gözlemleyin. Pazartesi günleri yağsız sıcak yemek pişirin ve diğer tüm günlerde bitkisel yağ ile tatlandırılmış balık, mantar, tahıl gevrekleri yiyin.
7. Adım
Dormition Orucu 14 gün sürer. Pazartesi, Çarşamba ve Cuma günleri kuru yeme, salı ve perşembe günleri yağsız sıcak yemeklere, cumartesi ve pazar günleri ise bitkisel yağa izin verilir. Rab'bin Başkalaşımı bu yazıya düşüyor - bu gün balık yiyebilirsiniz.
8. Adım
Aziz Nikolaos gününe kadar olan Doğuş orucu (19 Aralık), yaz Aziz Petrus'un orucu ile örtüşmektedir. Bu günden sonra ve orucun sonuna kadar cumartesi ve pazar günleri (Noel ön ziyafeti hariç) balık yemeye izin verilir.
9. Adım
Yıl boyunca, inananlar Çarşamba ve Cuma günleri haftalık oruç tutarlar. Et ve süt ürünlerinin kullanımından kaçınmaktan ibarettir. Balık ve bitkisel yağlar da Noel'in tüm haftası boyunca hariç tutulur. Çarşamba ve Cuma günleri oruç tutmak sadece beş sürekli hafta boyunca iptal edilir (Noel haftası, Halkın ve Ferisilerin haftası, Maslenitsa, Paskalya ve Üçlü haftalar).
Adım 10
Yavaş yavaş oruç tutmaya alışın, önce kendiniz için günlük gerekli minimum yiyecek miktarını belirleyin ve ardından yavaş yavaş makul bir sınıra indirin. En önemli şey, şu anda ruhunuzun durumunu izlemek. Oruç sizi sinirli, hoşgörüsüz yapıyorsa, o zaman sizin için zararlıdır, çünkü oruç tutmanın amaçları tamamen zıttır - alçakgönüllülük, ruhu ahlaksızlıklardan arındırmak, Tanrı'ya yaklaşmak ve aşık olmak.
