Talimatlar
Aşama 1
Konukların toplantıya hazırlanabilmeleri için misafirleri kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği veya çay için önceden davet etmelidir. Davetlilerden biri gelemezse bu konuda uyarmalı, sebebini açıklamayabilir ve kendisine sormak ayıp sayılır. Etkinliğin neyle bağlantılı olacağı, hangi giyim tarzının uygun olduğu ve planlanan ziyafetin ne kadar süreceği konusunda konuklara önceden bilgi verilmesi gerekiyor.
Adım 2
Tam olarak belirtilen saatte ziyarete gelmeniz gerekmektedir. Konuk 10 dakikadan fazla gecikirse, bekleyemez ve herkesi masaya davet edemez. Misafirler masaya oturduklarında, geç kalanın özür dilemesi gerekir. Çok sayıda misafir davet edilirse, herkesi birbiriyle tanıştırmak gerekli değildir: yeni gelenleri herkese tanıtmak yeterlidir. Yeni gelen herkesle el sıkışmak zorunda değil, sadece herkese başını sallamak zorunda.
Aşama 3
Tüm konuklar masaya oturduğunda, hostes hazırlanan yemekler hakkında konuşmalı ve herkesi denemeye davet etmeli ve nereden başlayacağını tavsiye etmelidir.
İlk başta masada biraz gariplik veya gerginlik olabilir. Bu durumda durumu etkisiz hale getirmek (komik bir olay, komik bir hikaye, fıkra anlatmak) hostesin sorumluluğundadır.
