Restoran görgü kuralları, prestijli kuruluşlarda yıllar içinde biriken davranış kurallarıdır. Son zamanlarda, restoranlarda şortlu ve parmak arası terlikli genç erkekler ve kadınlar bulunabilir. Ancak bu arkadaşça bir buluşma değil de bir iş toplantısıysa, kendinize birkaç önemli kuralı hatırlatmanız önemlidir.
Talimatlar
Aşama 1
Görünüm
Pahalı bir restoran ziyareti, kusursuz bir şekilde temiz ve ütülenmiş bir gece elbisesi gerektirir. Lobide şapka ve dış giyim çıkarılır, eğer hacimli çanta ve çantalar varsa bunlar da vestiyerde bırakılmalıdır. Bir kadın yanına sadece bir el çantası alır, restoranda herhangi bir evrak çantası veya ofis çantası olmamalıdır.
Adım 2
Toplantı
Davet eden kişi biraz daha erken gelip masaya oturmalı ve davetliyi beklemelidir. Gecikme durumunda özür dilemelisiniz. Erkek önce geldiyse, hanımın girişinde ayağa kalkıp masada yer almasına yardım etmesi gerekir.
Aşama 3
Yemek seçimi ve sipariş
Garsona yiyecek ve içecek sormaktan çekinmeyin, en iyi seçimi yapmanız için size yardımcı olmak ve tavsiye vermekle yükümlüdür. Görgü kurallarına göre, ilk sipariş bir kadın tarafından yapılır. Akşam yemeğine ancak masadaki herkes bulaşıkları aldığında başlayabilirsiniz. Yemeklerin hazırlanmasındaki farklılık çok büyükse, karmaşık yemekler sipariş edenler başkalarını beklemeden yemeye davet edebilirler.
4. Adım
Masada davranış kuralları
Masanın üzerine akıllı telefon, anahtar veya cüzdan konulmaz. Yemek masası bu tür eşyaların yeri değildir. Akşam yemeği sırasında telefonla konuşmamanız tavsiye edilir. Tabii ki, iş ve meşgul insanlar için bu oldukça zordur, ancak görgü kuralları, diğer konuları birkaç saat ertelemenizi gerektirir.
Masanın diğer ucundan örneğin bir tuzluk gibi bir şeye ihtiyacınız varsa, masanın üzerine uzanmayın, ondan size vermesini isteyin. Ayrıca, çok tanıdık olsanız bile, bir arkadaşınızın yemeğini denemek için masanın üzerinden uzanmayın.
Adım 5
Ve son olarak en önemli ve evrensel olarak kabul edilen kurallar: sövmeyin, ağzınız doluyken konuşmayın, dirseklerinizi masaya koymayın, bağırmayın ve yan masalarda oturanların huzurunu bozmayın. Restoranlarda, herhangi bir kültürel yerde olduğu gibi kavgalar ve sahneler uygun değildir.
Restoran görgü kurallarının bu basit kurallarını bilmek, seçkin ve prestijli kuruluşlarda kendinize daha fazla güvenmenize yardımcı olacaktır.
